O vinho tinto Dão Casa da Ínsua Colheita 2016 conquistou uma Medalha de Ouro no “Frankfurt International Trophy 2021”. Este vinho é produzido na Casa da Ínsua, em Penalva do Castelo – Viseu, uma unidade de Enoturismo do Grupo Visabeira, que integra a quinta agrícola (vinhos, queijos Serra da Estrela DOP, azeite, mel e compotas), e o Parador Casa da Ínsua, um solar do século XVIII transformado em hotel de charme de cinco estrelas.

Elaborado com as castas Touriga-Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro, este vinho, que estagiou ao longo de 6 meses em barricas de Carvalho Americano e Allierfino, apresenta um aroma vinoso com nuances a cereja e especiarias, com um final de boca bem definido e longo. À mesa, pela elegância e frescura que oferece, pede pratos de tempero e sabor elegantes e complexos. 

Segundo a organização do concurso, o Vinho Tinto Dão Casa da Ínsua Colheita 2016, que obteve 89 pontos numa escala de 0-100 e concorreu com 2500 amostras, “recebeu uma medalha de ouro pela qualidade do produto e pelo cuidado com que foi elaborado, sendo uma garantia dada pelos membros do júri que o consideraram com um dos melhores da sua categoria”.