As iniciativas “The Day After – Uma noite por todos” e “Queijo Serra da Estrela à Chef” esta organizada pela CIM Viseu Dão Lafões em parceria com o Grupo Visabeira, estão nomeados para os prémios AHRESP, nas categorias “Projeto de Solidariedade” e “Contributo para a Defesa da Gastronomia como Património Nacional”, respetivamente.
Este concurso anual da Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal destina-se a galardoar os “Melhores do ano nos setores da hotelaria, promoção turística e restauração”, no nosso país, estando a votação dos nomeados a decorrer até ao próximo dia 10 de maio.
Para votar nas duas iniciativas promovidas pelo Grupo Visabeira, basta aceder a www.premiosahresp.pt .
Recorde-se que o evento “The Day After – Uma noite solidária” realizado no dia 16 de dezembro de 2017 teve como objetivo ajudar as vítimas dos graves incêndios florestais que ocorreram em outubro na região Centro em particular na zona de Viseu.
A mítica discoteca The Day After abriu assim as portas para uma noite de solidariedade sob o lema "#reagethedayafter", em que o valor de 10 euros, correspondente a cada entrada, revertesse na íntegra para a causa. Marcaram presença 4600 pessoas, tendo sido gerada uma receita de 66.084 euros.
O “Queijo Serra da Estrela à Chef” realizado no Parador Casa da Ínsua juntou um conjunto de conceituados chefs, alguns estrela Michelin, que serviram um almoço de degustação gourmet, em que o genuíno queijo produzido na região demarcada foi a base dos diversos pratos servidos a cerca de 200 convidados. Como sempre, a vertente gastronómica foi harmonizada com os vinhos do Dão.
A entrega dos prémios AHRESP está agendada para uma gala que decorrerá no dia 30 de maio no Pavilhão Carlos Lopes, em Lisboa.
Não se esqueça então de votar em www.premiosahresp.pt até ao dia 10 de maio.